常溫白飯放在大盤子裡 撥平 一整塊的不行喔
放冷凍庫15分鐘 不需要包保鮮膜
加入喜歡的配料下去炒就ok了
因為水分散去後 澱粉質的黏性降低 就會變成一粒一粒的了
放冷凍庫15分鐘 不需要包保鮮膜
加入喜歡的配料下去炒就ok了
因為水分散去後 澱粉質的黏性降低 就會變成一粒一粒的了
- May 23 Sat 2009 10:55
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鬆軟炒飯
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